Üyelik Girişi
Kategoriler
Site Haritası

Kağıt Kebabı

KAĞIT KEBABI

MALZEMELER

  • 1 kg. kuşbaşı kuzu eti,
  • 2 adet havuç,
  • 2 adet patates,
  • 2 adet domates,
  • 2 adet sivribiber,
  • 250 gr. arpacık soğan,
  • 1 su bardağı bezelye,
  • 3 yemek kaşığı tereyağı,
  • 5 adet defne yaprağı,
  • Tuz, karabiber, kekik,
  • 2 tabaka yağlı kağıt.

HAZIRLANIŞI

  • Patates, havuç ve domatesleri küp şeklinde doğrayın,
  • Arpacık soğanları ayıklayın,
  • Sivribiberi kıyın,
  • Bir kapta et, havuç, domates, patates, biber ve bezelyeyi karıştırın
  • Tuz, kekik, karabiber ekleyin,
  • Yağlı kağıdı 5 parçaya bölün,
  • Karışımdan kağıtlara paylaştırın,
  • Birer parça tereyağı ve defne yaprağı koyup, kenarlarını kıvırın,
  • Üzerine fırça ile sıvıyağ sürüp, ısıtılmış fırında 40-50 dakika pişirin.
Ziyaret Bilgileri
Aktif Ziyaretçi1
Bugün Toplam12
Toplam Ziyaret146435
Döviz Bilgileri
AlışSatış
Dolar4.74904.7681
Euro5.47955.5014
Hava Durumu
Anlık
Yarın
24° 27° 15°
Saat
  SİTEDE ARAMA YAP

ARANACAK KELİME(LER)