Üyelik Girişi
Kategoriler
Site Haritası

Boza

BOZA

MALZEMELER:

Yarım kg. bulgur,
100 gr pirinç,
500gr.şeker,
Yumurta büyüklüğünde hamur mayası yada bir bardak boza.

HAZIRLANIŞI :

Büyük tencere içerisinde su kaynatılır, Buğday ve mısır unu ayrı kapta eritilerek içerisine karıştırılır,
Muhalebi kıvamına gelinceye kadar 10 dakika kaynatılır,
Şeker , maya yada bir bardak boza ilave edilir,
Mayalanmağa bırakılır,
Ekşiyip göz göz olunca içilebilir.
Ziyaret Bilgileri
Aktif Ziyaretçi1
Bugün Toplam21
Toplam Ziyaret159087
Döviz Bilgileri
AlışSatış
Dolar5.68775.7104
Euro6.40436.4300
Hava Durumu
Anlık
Yarın
31° 34° 16°
Saat
  SİTEDE ARAMA YAP

ARANACAK KELİME(LER)