Üyelik Girişi
Kategoriler
Site Haritası

Etli Karalahana

Tülinin Mutfağı

ETLİ KARA LAHANA

(TRABZON)

MALZEMELER:

  • 1 kg kara lahana
  • 2 adet iri kuru soğan
  • 250 gr. kuşbaşı et
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çorba kaşığı salça
  • 1 çay bardağı pirinç
  • Tuz

HAZIRLANIŞ :

  • Kara lahana haşlanır, süzülür, ince doğranmış kuru soğan tereyağında pembeleştirilir
  • Et eklenir, suyunu bırakıp çekince salça ve tuz katılır
  • En son yıkanmış pirinç ilave edilir, haşlanmış lahanın üzerine etli karışım dökülür
  • 15 dakika kadar pişrildikten sonra sıcak olarak servise sunulur.

 

Ziyaret Bilgileri
Aktif Ziyaretçi1
Bugün Toplam22
Toplam Ziyaret152496
Döviz Bilgileri
AlışSatış
Dolar5.37285.3943
Euro6.08676.1111
Hava Durumu
Anlık
Yarın
10° 4°
Saat
  SİTEDE ARAMA YAP

ARANACAK KELİME(LER)