Üyelik Girişi
Kategoriler
Site Haritası

Beyaz Peynirli Sebzeli Erişte

BEYAZ PEYNİRLİ CEVİZLİ ERİŞTE

MALZEMELER (4 Kişilik)
 
Erişte (1 paket)
Zeytinyağı (4 yemek kaşığı)
Ceviz içi (2 yemek kaşığı, çekilmiş)
Beyaz peynir (100 gram)
Maydanoz (1/4 demet)

Tuz
Karabiber
Krema (8 yemek kaşığı)
Su (7,5 su bardağı)

HAZIRLANIŞI

İçine 7 su bardağı su koyup kaynattığınız tencereye 1 paket erişte koyun ve kaynamaya bırakın.
Erişte kaynarken sosunu yapmak için ocağa aldığınız başka bir tencereye 4 yemek kaşığı zeytinyağı koyun.
Üzerine önceden doğradığınız 1/4 demet maydanozu ilave edin ve maydanozları kızartın. Üzerine 2 yemek kaşığı çekilmiş ceviz içini ekleyip, karıştırarak kavurun.
Yaklaşık 2 dakika kadar sonra 8 yemek kaşığı kremayı ilave edip, kremanın hızlı kaynamaması için ateşin altını kısın.
Kıvamını yumuşatmak için içine yarım bardak kadar su ilave edip, karıştırarak pişirin.
Haşlayıp süzdüğünüz erişteleri sosa ilave edip, karıştırın. Üzerine 1 çay kaşığı karabiber ve 1 kahve kaşığı tuz serpin ve karıştırın. Pişirdiğiniz erişteyi tezgaha alıp, üzerine beyaz peynir rendeleyerek servise hazır hale getirin.
Ziyaret Bilgileri
Aktif Ziyaretçi1
Bugün Toplam7
Toplam Ziyaret165697
Döviz Bilgileri
AlışSatış
Dolar5.76855.7917
Euro6.44586.4716
Hava Durumu
Saat
  SİTEDE ARAMA YAP

ARANACAK KELİME(LER)