Üyelik Girişi
Kategoriler
Site Haritası

Fasulye Piyazı

FASULYE PİYAZI

MALZEMELER:

  • 1 bardak kuru fasulye,
  • 2 adet soğan,
  • 2 adet domates,
  • 2 adet sivri biber,
  • 2 adet katı pişmiş yumurta,
  • yarım fincan zeytinyağı,
  • Yarım çay fincanı sirke ve limon suyu,
  • 1 demet kırmızı turp,
  • Yarım demet maydanoz,
  • 5-6 adet zeytin.

HAZIRLANIŞI :

  • Fasulyeleri akşamdan ıslatıp, ertesi gün yumuşayıncaya kadar haşlanır,
  • Suyu süzülür 1-2 bardak soğuk su döküp diriltilir,
  • Salata tabağına koyup içerisine yarım halkalara doğranıp tuzla hafif oğulmuş yıkanmış soğanı, kıyılmış sivri biberi tuzu koyup karıştırılır,
  • Üzeri düzeltilir, domates, turp, haşlanmış yumurta maydanozla süslenir,
  • Zeytinyağı sirke ve limon suyu gezdirilip servis yapılır,

NOT: Yemeklerde salata olarak, içki masalarında da meze olarak kullanılır.

Ziyaret Bilgileri
Aktif Ziyaretçi1
Bugün Toplam16
Toplam Ziyaret163196
Döviz Bilgileri
AlışSatış
Dolar5.76495.7880
Euro6.41576.4414
Hava Durumu
Saat
  SİTEDE ARAMA YAP

ARANACAK KELİME(LER)