Üyelik Girişi
Kategoriler
Site Haritası

Hamsili Krep

HAMSİLİ KREP

MALZEMELER:

  • 1 demet maydanoz
  • 3 adet biber
  • 2 domates
  • 200gr hamsi
  • 4 çorba kaşığı un
  • 2 yumurta
  • 1 demet taze soğan
  • 2 kabak
  • 1 patates
  • 1 büyük kuru soğan
  • 1 kg pazı
  • Nane
  • Kızartmak için sıvı yağ

    HAZIRLANIŞ :


  • Pazıyı yıkayıp yapraklarını ince ince doğrayın.
  • Taze soğanları ve kuru soğanı ince ince doğrayın.
  • Kabak, patates ve domatesi rendeleyin.
  • Hamsinin kılçıklarını ayıklayıp hafif tuzlayın.
  • Biberleri ince ince doğrayın.
  • Bu malzemenin hepsini karıştırın.
  • Un, çırpılmış yumurta, nane maydanoz, bir çorba kaşığı yağ, 1 çorba kaşığı suyu da karışıma ilave edin.
  • Hepsini sulu hamur gibi yapın. Tavada yağı kızdırıp hamurdan kepçeyle alın ve tavaya atın.
  • Tahta kaşıkla yassıltın. Krepin her iki tarafını da kızartın. Servis tabağına alın.


Ziyaret Bilgileri
Aktif Ziyaretçi1
Bugün Toplam24
Toplam Ziyaret152498
Döviz Bilgileri
AlışSatış
Dolar5.37285.3943
Euro6.08676.1111
Hava Durumu
Anlık
Yarın
10° 4°
Saat
  SİTEDE ARAMA YAP

ARANACAK KELİME(LER)