Üyelik Girişi
Kategoriler
Site Haritası

Patates Yuvasında Yoğurtlu Havuç

PATATES YUVASINDA YOĞURTLU HAVUÇ

MALZEMELER:

  • 4 adet haşlanmış patates
  • 2 adet havuç
  • Yarım limon suyu
  • Bir tutam dereotu
  • 3 diş sarımsak
  • Bir kase yoğurt
  • Tuz, karabiber, kırmızı pul biber
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

HAZIRLANIŞI :

  • Patatesler haşlanır ve iyce ezilir, püre haline getirilir
  • Havuçlar rendelenir ve bir yemek kaşığı zeytinyağında kavrulur
  • Patatesin üzerine bir yemek kaşığı zeytinyağı gezdirilir
  • Tuz karabiber koyarak iyice karıştırılır
  • Dereot yıkanır, ince kıyılır, patatesten ceviz büyklüğünde parçalar alınarak yuvarlanır
    dereotuna bulanır
  • Patateslerin ortalarına bastırarak hafif çukur yapılır
    içine yağda kavrulmuş havuçdan ilave edilir
  • Üzerine sarımsaklı yoğut gezdirdikten sonra kırmızı pulbiber serplip servis
    yapılır
Ziyaret Bilgileri
Aktif Ziyaretçi1
Bugün Toplam16
Toplam Ziyaret163196
Döviz Bilgileri
AlışSatış
Dolar5.76495.7880
Euro6.41576.4414
Hava Durumu
Saat
  SİTEDE ARAMA YAP

ARANACAK KELİME(LER)