Robotta yumurta sarılarını ve şekeri iyice karışana kadar çırpılır, çay,
kakao ve sıvıyağ ekleyip çırpmaya devam edilir, bu karışımdan bir su bardağı
ayrılır.
Un ve vanilya ekleyip karıştırılır, karışımın koyuluğuna göre 1,5-2 çay
bardağı süt eklenir.
1 avuç bütün antep fıstığı ekleyir, en son kabartma tozun ekleyir, düşük
hızda 1-2 kez çırpılır.
Karışım yağlı kağıt serilmiş orta boy kare borcama yayılır.
175C'deısıtılmış fırında getirin içi tamamen pişene kadar yaklaşık 40 dakika
pişirilir, fırından çıkarınca üzeri kürdanla birçok yerinden delinir ve ayırılan
1 su bardağı çaylı karışım üzerine gezdirilir. (Kenarlara akarsa fırça
yardımıyla üzerine yayılır)
Soğuyunca hindistan cevizi serpilerek servis yapılır.