Üyelik Girişi
Kategoriler
Site Haritası

Sıkma Tarhana Çorbası

SIKMA TARHANA ÇORBASI

MALZEMELER:

  • 6 adet sıkma tarhana (bütün yarmalı)
  • Bir su bardağı nohut
  • Bir Yemek Kaşığı nane
  • 2 yemek kaşığı tere yağı
  • Tuz

HAZIRLANIŞI

  • Tarhanalar ve nohut bol suyla akşamdan ıslatılır,
    Suyu süzülerek tarhanalar elle sıkılarak ezilir,
    Nohutlarla birlikte çorba kazanına bol suyla koyulur,
    Ddevamlı karıştırarak nohutlar yumaşayıncaya ve koyulaşıncaya kadar pişirilir,
    Tuzu atılır, üzerine tereyağında kızdırılmış nane gezdirilir .
Ziyaret Bilgileri
Aktif Ziyaretçi3
Bugün Toplam35
Toplam Ziyaret152321
Döviz Bilgileri
AlışSatış
Dolar5.34675.3682
Euro6.08376.1081
Hava Durumu
Anlık
Yarın
3° -1°
Saat
  SİTEDE ARAMA YAP

ARANACAK KELİME(LER)