Üyelik Girişi
Kategoriler
Site Haritası

Sıkma Tarhana Çorbası

SIKMA TARHANA ÇORBASI

MALZEMELER:

  • 6 adet sıkma tarhana (bütün yarmalı)
  • Bir su bardağı nohut
  • Bir Yemek Kaşığı nane
  • 2 yemek kaşığı tere yağı
  • Tuz

HAZIRLANIŞI

  • Tarhanalar ve nohut bol suyla akşamdan ıslatılır,
    Suyu süzülerek tarhanalar elle sıkılarak ezilir,
    Nohutlarla birlikte çorba kazanına bol suyla koyulur,
    Ddevamlı karıştırarak nohutlar yumaşayıncaya ve koyulaşıncaya kadar pişirilir,
    Tuzu atılır, üzerine tereyağında kızdırılmış nane gezdirilir .
Ziyaret Bilgileri
Aktif Ziyaretçi1
Bugün Toplam7
Toplam Ziyaret165697
Döviz Bilgileri
AlışSatış
Dolar5.76855.7917
Euro6.44586.4716
Hava Durumu
Saat
  SİTEDE ARAMA YAP

ARANACAK KELİME(LER)