Üyelik Girişi
Kategoriler
Site Haritası

Zeytinyağlı Kabaklı Aş

ZEYTİNYAĞLI KABAKLI AŞ

MALZEMELER
1 su bardağı bulgur
1/2 kg. kabak
1 çay bardağı zeytinyağı
1 adet domates
1 tatlı kaşığı toz biber
3 bardak su
Tuz
2 baş soğan
1 tatlı kaşığı kimyon

YAPILIŞI
Bir tencereye zeytinyağı konulup ısıtılır.
Ay şeklinde doğranmış soğanlara tuz katılarak yağda sarartılır.
Kazınmış ve ince doğranmış kabaklar ilave edilir.
Biraz yağda çevrilerek içine küçük doğranmış domates, kimyon ve biber katılır.
Kabaklar pişmiş bir hal alınca bir bardak bulgur ve üç bardak kaynamış su eklenerek karıştırılıp suyu çekinceye kadar pişirilir
Ziyaret Bilgileri
Aktif Ziyaretçi1
Bugün Toplam16
Toplam Ziyaret154750
Döviz Bilgileri
AlışSatış
Dolar5.31315.3343
Euro6.02766.0518
Hava Durumu
Anlık
Yarın
7° 3°
Saat
  SİTEDE ARAMA YAP

ARANACAK KELİME(LER)