EKŞİLİ KÖFTE MALZEMELER
HAZIRLANIŞI
NOT: Kısırlık ince bulgur ile hamur
yapılacaksa; bulguru leğene koyulup üzerini örtecek kadar kaynamış su ile
ıslatılır, bir tutam tuz ekilir, üzerine un ilave edierek hamur yoğrulu ve nohur
büyüklüğünde parçalar kopartılarak avuç içinde yuvarlanır.
|
---|
Aktif Ziyaretçi | 11 |
Bugün Toplam | 91 |
Toplam Ziyaret | 287007 |
Alış | Satış | |
---|---|---|
Dolar | 39.2272 | 39.3844 |
Euro | 45.2067 | 45.3878 |