ROKA SALATASI

MALZEMELER:

• 2 demet roka,
• 3 adet domates rendesi,
• 1 adet limon suyu,
• Tuz, şeker,
• 2 diş sarımsak,
• Zeytin yağı,

HAZIRLANIŞI :

• Rokaları ince kıyıp servis tabağına yerleştirin,
• Üzerine domates rendesi dökülür,
• Üzerine limon suyu, ezilmiş sarımsak, tuz, şeker ve zeytinyağından oluşan sos dökülür ve servis yapılır.