BÜTÜN YARMA ÇORBASI
  (Ayran Çorbası)

MALZEMELER:

• 1 su bardağı aşurelik yarma
• 1 çay bardağı nohut
• Süzme yoğurt ayranı

HAZIRLANIŞI

• Yarma,nohut akşamdan ıslatılır.
• Daha sonra yumuşayana kadar pişirilir.
• Tuz atılır, süzme yoğurt ayranı çorbaya katılır.
  

  Not:Bu çorba soğuk olarak yendiği gibi tereyağı ve nane katılarak istenirse sıcak olarak da yenebilir.