Üyelik Girişi
Kategoriler
Site Haritası

Çankırı Hindi Dolması

ÇANKIRI HİNDİ DOLMASI


MALZEMELER:

  • 1 Hindi
  • 4 su bardağı pirinç
  • 2 iri soğan
  • 1 kaşık salça
  • Tereyağ
  • Yenibahar, tuz
  • Karabiber ve su

HAZIRLANIŞI

  • Hindi tencere içine yatırılıp üzeri tencerenin yarısı kadar sıcak su ilavesiyle pişmeye bırakılır.
  • Hindinin tazeliğine göre 1-1,5 saat kadar bir tarafı pişirilince,diğer tarafı çevrilir ve aynı sürede diğer tarafı pişirilir.
  • Pişme sırasında hindi pişmeden suyu biterse yeterince sıcak su ilave edilebilir.
  • Pişen hindi servis kabına alınır ve isteğe göre servis yapılır.
Ziyaret Bilgileri
Aktif Ziyaretçi1
Bugün Toplam28
Toplam Ziyaret165527
Döviz Bilgileri
AlışSatış
Dolar5.78655.8097
Euro6.40396.4295
Hava Durumu
Saat
  SİTEDE ARAMA YAP

ARANACAK KELİME(LER)