Üyelik Girişi
Kategoriler
Site Haritası

Çankırı Hindi Dolması

ÇANKIRI HİNDİ DOLMASI


MALZEMELER:

  • 1 Hindi
  • 4 su bardağı pirinç
  • 2 iri soğan
  • 1 kaşık salça
  • Tereyağ
  • Yenibahar, tuz
  • Karabiber ve su

HAZIRLANIŞI

  • Hindi tencere içine yatırılıp üzeri tencerenin yarısı kadar sıcak su ilavesiyle pişmeye bırakılır.
  • Hindinin tazeliğine göre 1-1,5 saat kadar bir tarafı pişirilince,diğer tarafı çevrilir ve aynı sürede diğer tarafı pişirilir.
  • Pişme sırasında hindi pişmeden suyu biterse yeterince sıcak su ilave edilebilir.
  • Pişen hindi servis kabına alınır ve isteğe göre servis yapılır.
Ziyaret Bilgileri
Aktif Ziyaretçi1
Bugün Toplam40
Toplam Ziyaret160444
Döviz Bilgileri
AlışSatış
Dolar5.74985.7728
Euro6.36106.3865
Hava Durumu
Anlık
Yarın
31° 34° 16°
Saat
  SİTEDE ARAMA YAP

ARANACAK KELİME(LER)